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1.学西点的主要人群目前就国内来说西点在起步阶段，缺乏高素质人才。*现在学西点的人大部分是高中毕业的女生居多。女性相比于男性来说耐心要好而且细心，具有一定的审美能力。比较适合刚毕业想学习技术的人，学成之后考点也比较适合。
2.学西点烘焙到哪里学好学习西点*到专业的院校进行学习，学习很系统，有章法。毕业后直接可以就业，在面包店做学徒只能让你做很久的打杂，并不能学到东西，对时间的损耗是十分大的。烘焙范畴里，甜品是比较简单的，面包与巧克力的相对要难一点。初学烘焙的话，我建议你先学习做一点甜品，面包发酵时间比较难控制，要大量的经验；巧克力注重手法以及构图，也需要长时间练习。甜品的话，算是烘焙里边的基础，基本上按着配方和指定的温度等制作，不会出现什么大问题，比较容易掌握。
3.西点培训班一般要多少学费 蛋糕培训班的学费不能一概而论，一般收费在2000-10000元，这个具体的看学习的地域、学校、培训班、课程内容等影响，不同的地域和培训机构费用是不一样的，长期班和短期班的费用也不一样，而且培训按照私房课程、创业开店课程等课程内容不同而学费不一样，所以，西点培训学费这方面需要多方进行考察，也可以直接咨询培训学校。
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