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1.怎么样才能成功开一家面包店首先就是选址问题，通常在商业区人多的地方开店，面对的顾客多是白领阶层；有消费能力，其实在居民区开店，面对的以居民为主，流动客人为辅。人多，流量大，生意才能好，选址是很重要的，要知道，其次是顾客定位，决定了你以后的销售策略。 *就是店铺的装修，装修一定要温馨，明亮，上档次，好的装修和空间设计能吸引顾客主动进店，要提供货真价实、热情周到的产品和服务，想要开好店不难，难的是你是否用心经营
2.了解蛋糕的基本知识蛋糕通常是甜的，一般都是由烤箱制作的，以鸡蛋，白糖，小麦粉为原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的甜心，蛋糕的种类也有很多啊，所以学习的东西也是很多的
2023年郑州人气排名蛋糕卷培训班推荐_名单汇总3.水果蛋糕怎么做根据季节的不同，客户要求的不同，蛋糕师可以做出不同口味的水果蛋糕，首先蛋糕师需要制作一个蛋糕胚，完了在准备一些依据客户要求或者口味的水果材料，进行精加工，先对蛋糕胚进行初步处理，然后通过裱花完成下一步处理，*在点缀上所需要的水果等其他一些装饰物，制作完成一份水果蛋糕。
4.翻糖蛋糕和奶油蛋糕那个好吃翻糖蛋糕和奶油蛋糕都是一种甜点，那种蛋糕好吃，主要是看吃的人的口味，如果喜欢奶油的油腻可以去选择奶油蛋糕，如果喜欢吃糖的话，就可以去选择翻糖蛋糕，而里面的蛋糕胚，奶油蛋糕相比翻糖蛋糕的更好吃点，奶油蛋糕的蛋糕胚柔软些，翻糖蛋糕的蛋糕胚相对硬一些。
5.烘焙培训班学什么内容冷冻冷控面团工艺:手撕面包、脏脏包、白富美、丹麦起酥面包，装饰面包工艺:1-6股辫子面包、鱼.龙虾等各式仿生面包，法式甜点:舒芙蕾、嫩蛋糕、哈林蛋糕、我很芒和清园春天里等甜点，培训内容还有各种中保质期面包，以及各式流行慕斯等品种。
6.怎么选西点蛋糕烘焙培训机构相信很多朋友都想选择性价比更高的蛋糕烘焙培训机构，所以在选择蛋糕烘焙培训课程的时候，比较关心的是成本。因此，需要选择一个成本透明、诚信的机构。另外，在培训机构学习的时候，肯定是想找一份更好的工作，或者能够自己创业。因此，机构是否有就业和创业支持更为关键。机构有就业支持，让学员实现毕业与就业的无缝对接； 在创业支持下，可以帮助学员节约成本，提高创业率。
7.生日蛋糕培训一般多少钱生日蛋糕培训班的学费是多少？ 生日蛋糕的场需求越来越大，尤其是在当今社会，人们越来越注重生活的情感感受。现在越来越多的人想投身蛋糕制作行业，却不知道参加生日蛋糕培训课程的学费是多少。事实上，培训费用并不是固定的，不同的课程有不同的收费标准。具体收费明细和课程明细与很多因素有关，也与学校有很大关系。不同的学校有不同的定位，不同的城，课程安排不同，生日蛋糕培训课程的学费肯定也有很大的不同。
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