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1.咖啡师需要了解场充分了解场，你才不会被场淘汰掉。大家都懂，我不多讲。了解自已主难了，因为有的人并不想承认那是自已，主是接受不了自已有太多的不足或是优点吧、、、哈哈此处略无数字、、、你得清晰了认识自已，知道自已的优点和不足，将你的优点发挥到极致就好，不足尽理少的去触及它就好，这样别人看到就是你的优点，你的优势，自然你会得到更多的机会。这就所谓的“扬长避短”。如果你花一生的时间来改正不足，你的人生将是灰色的。
2.营销是咖啡师要做的你自已做的产品，需要多少成本，你得会算。每天的日销售报表，表盘点表，资产表这些你都得会。这是你的基本工作内容，这处不作多的著述。一家店的销售好不好，是看全店人员的销售做得好不好。光依靠一个人两个人做销售是远远不够的。得发动所有的店员一起这样才会有效果。一家店不能活下来，说一千到一万都等于零。多看两本相关书，多听听前辈的成功销售经验对你是有益的哟。
3.精品咖啡的制作和品鉴精品咖啡是值得分享和传播的一件，最主要的相互交流分享经验和制作过程。只有和更多的人接触，才能更好的分享精品咖啡的理念，有不同的声音才能引发更多的思考进步。咖啡从“牧羊人的传说”到“第三波咖啡浪潮”经历漫长的岁月，但从“*波咖啡浪潮”到现在，也不过百年的时间，人们在不断追求好咖啡上我们一直思考、交流和前行，这中间少不了前辈、老师和冠军们的分享精神。收获正确的理论能让我们在精品咖啡的道路上走的更加坚定。
郑州哪里的咖啡培训*好4.咖啡品鉴师培训无论你是咖农、生豆商还是烘焙师、咖啡师，甚至只是一个爱好者，有条件的话都可以去学习一下Q Grader课程。课程期间密集的训练，可以让你的感官达到一个前所未有的高度。这是真的，每个行业的精英都是不容易的，咖啡品鉴师证书也不是那么容易考的喝了不下千杯的咖啡，除了喝咖啡评分，还有闻香瓶训练、魔鬼水训练等等，可以说是疯狂开发感官的一个过程了。
5.学咖啡去哪里学比较好学咖啡去哪里学比较好？学咖啡制作*的还是报培训班啊，培训学校的设备齐全，先进，材料也是比较丰富的。咖啡定位产地众多，比如巴西的非洲的中南美洲的，还有国内的云南的咖啡豆也是比较上层的，理念先进，不像传统的咖啡只是作为解渴的，现在的咖啡更多的是注重口感口味，所以一定要到培训学校学习。
6.学咖啡制作哪里好学咖啡制作哪里好？学咖啡制作当然还是专业的培训学校好，设备齐全，理念先进，不仅仅可以学到技术，还能够学会很多的专业知识和经验，这些是在其他地方无法学到的，学技能只要勤学苦练，都会有所收获，但是成功的经验的借鉴，才是成功的敲门砖。
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