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奶香小布利的主料:甜面团(230克)高筋粉(275克)低筋粉(30克)细砂糖(60克)盐(4克)鸡蛋(2个)牛奶(50克)奶粉(20克)黄油(85克)

奶香小布利的调料:黑芝麻(适量)

做奶香小布利所需厨具:电烤箱

奶香小布利的做法步骤图

1、将甜面团从冰箱冷冻中拿出(也可以是现揉的),加上除黄油以外的材料放进面包桶。

2、揉成一个光滑的面团,光滑即可。

3、分成20克左右一个的小剂子,揉圆松弛一下。

4、搓成水滴状

5、擀卷成一边宽一边窄的面片儿。

6、翻面,从宽的一边卷起。