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1.开蛋糕店需要什么证件想要开一家实体店卖蛋糕，需要的东西有很多，首先我们需要的是营业执照，这样我们才能有资格去出售物品，其次还有税务登记证，这都是开店的硬性要求，还有*许可证，因为你是开蛋糕店，是卖吃的的，所以必须要有*许可证，同时还要去办理健康证，这样我们才能正真的能出售蛋糕。
2.怎么才可以提升蛋糕品质蛋糕品质好与不好主要是面包的松软度，还有后期的裱花师的精品装饰，为什么有些店的蛋糕卖的有贵人还好，主要是做的漂亮，口感很不好才才可以赢得口碑的，蛋糕来说吃屎一方面，观赏性也是很重要的，说很多人喜欢蛋糕吗？其实不然的小编就不喜欢蛋糕，主要是原因是太腻了，所以蛋糕外观是很重要的。
3.学习蛋糕制作费用高吗在考虑好想要去学习蛋糕制作，我们就要去考虑，学习蛋糕制作需要花多少钱，是不是在我们能力范围内，然而不同的学校，有不同的培训费用，不同的学习时间收费也不一样，这要看一个学校的师资力量以及学校的教学和实操来决定学习费用，一般从几千到几万的都有。
郑州蛋糕制作培训班4.蛋糕简单做法想不想自己动手在家做蛋糕，下面就教大家一款简单的制作方法。首先我们先准备制作蛋糕需要的食材鸡蛋，面粉，糖，牛奶；把鸡蛋蛋清和蛋黄分开，蛋清搅拌反复加糖，直至蛋清成奶油状即可；蛋黄放糖，牛奶，面粉，搅拌均匀，倒入一半刚才搅拌好的蛋清，反复两次上下搅拌均匀。然后就可以在电饭锅里面做了，国内刷油，防粘锅，倒入制作好的材料，按下煮饭，等待20分钟即可开盖取食。
5.学习制作蛋糕好不好就业蛋糕是属于西点的一种，市面西点行业人才缺口比较大，而且我们去学习蛋糕制作，不单单的是可以去大城市为别人打工，像去连锁甜品店、酒店、蛋糕房等从事蛋糕制作；也可以回自己老家，小县城或者小城市去自己开店当老板。
6.蛋糕烘焙介绍蛋糕的烘焙是蛋糕主要组成部分么有的好的烘焙技术是不行的，很多吃蛋糕的下面的都是面包，好的面包的对蛋糕来说是很重要的，直接影响到蛋糕的口感，有些店里的的面包就做不吃做出来的蛋糕就好，顾客买一次基本上就不会再来购买了，烘焙技术对蛋糕店还是很重要的。
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