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南宁街边小吃在哪里学,南宁哪里有学风味小吃的学校?

发布时间:2024-08-14 00:32   已关注:3 人

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澄面150克,淀粉60克,水200毫升,油1又1/2汤匙,盐少许    澄面与淀粉混合过筛均匀,小锅中水+盐烧沸,关火,将粉倒入小锅中,用筷子快速搅拌粉  类成雪花片状,盖上锅盖,闷10分钟左右。开盖,面中加入油,揉匀揉透至面团有光泽,饧  20分钟左右。     面团搓长条,切成10克左右的剂子,用湿布盖住,保持湿度。*擀成皮即可.

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这些完全可以自学,在网上学,还用交学费让别人教?