酒店管理在瑞士留学

瑞士不但自然风光非常好，它的*教育也是很有名气的，特别是它的酒店管理专业。那么在瑞士留学酒店管理专业的优势是什么？学生们可以选择的院校有什么？随来看看瑞士留学酒店管理专业的优势吧。

一、酒店管理专业留学优势

1、国际声誉

瑞士酒店管理其中一个*优势就是它的名字，全世界从事或不从事酒店管理的都知道，酒店管理教育在瑞士是最出名的，而且100年来的历史已经为世界培养了广布在各个地区的校友，形成了强大的校友资源，有利于学生将来的实习和就业。

2、优质师资

在瑞士的学校里，老师也是来自各个*，有酒店或旅游业的实际工作经验，这比*甚至其他地方纯学术性的教学更贴近现实环境，学生学的东西更与现实接轨，与时并进。

3、国际化学生环境

和来自世界不同*和地区的同学一起学习，你收获的，更是对不同文化和背景的了解和包容，对于将来进入世界星级酒店打下了良好的基础。

4、先进的教学设施

学校前身是星级酒店，有利于学生从入学天起就接受专业酒店人环境和熏陶。而且学校里教学用的厨房、宴会厅、多媒体教室、无线网络都一应俱全。而且都会为学生提供学习用的资料库，让学生在做调查研究学习的时候，有充足的资源。

5、安全舒适的学习环境

瑞士是最美丽最安全的*之一，很多同学都说在那里上课跟度假没什么区别，在那里学习就是一个更长点的假期。房间都很干净、整齐，而且大都有每周的家政清洁，这样的环境还是很适合学习的。

6、带薪实习

带薪实习也是瑞士留学良好酒店管理教育声誉的原因之一，首先他把工作和学习分开，不需要学生在课余时间打工，而是学习的时候学习，工作的时候工作互不干扰。同时和其他*毕业后才实习的设置不一样，学生实习完还有机会回到课堂里继续下一阶段的学习，实习获得的工作经验也为之后学习的科目打下更好的基础，使学生能更好的理解管理的一些理论知识。

二、院校选择及录取要求

1. 洛桑酒店管理*

世界上*所酒店管理*，是*一所被瑞士*承认的，在*也是*一所被**承认的*。与美国康奈尔*并列世界酒店管理专业*。学校非常国际化，学校来自与87个*，学校有1700个学生，以法文、英文教学，学生可以选择以英文或者是法文进行学习。

入学要求:

年满18周岁，高中毕业，高中学术成绩要求，雅思总分7分、托福100分、剑桥进阶证书-英语科目达到B、IB英语A达到4分，或英语B（HL）达到5分任意满足一项。

2.格里昂酒店管理*

世界最富盛名的三所酒店管理*之一，历史悠久，师资雄厚、美丽的校园，严谨的学风，

超过90个*的国际学生，创造了独特的学习生活体验、与高端酒店密切合作，为每一位学生提供带薪实习的机会、众多毕业生在世界各地的酒店里身居要职，组成了互相帮助的强大校友网络、经新英格兰院校协会（NEASC）认证的*，*的学分可以与美国各*间互转。

入学要求:

入学时年满18岁，高中毕业文凭或同等学历，雅思或托福68分以上，英语证书必须在录取前的12个月内取得，高中在校成绩，平均分70%以上。

3.理诺士国际酒店管理*

文凭和学位受到瑞士州*，美国新英格兰*协会认证，学分可在欧美各*间互转、在全球酒店管理专业排名中名列前三（2010年，英国索福瑞调查公司）、校友网络强大，是全球培养五星级酒店总经理最多的学校。

入学要求:

年满18周岁，高中毕业或同等学历水平，高中在校成绩（平均分70%以上），雅思5分或托福68分以上，如非应届毕业生，须提供毕业后的其它在校证明或工作证明。

三、瑞士酒店管理专业留学省钱方法

1.大部分学校每年会开设不同的奖学金和助学金项目，奖学金额度从几万到几十万不等，评估的标准也十分多元，递交申请前先联系大瑞村问一问，免得错过本该属于你的高额奖学金！

2.珍惜每次全球带薪实习的机会。为期4-6个月的环球带薪实习所得是可以很可观的，以在瑞士实习为例，每月*工资为2212瑞士法郎（折合成人民币约为万）。如果所在的实习岗属于销售类的，旺季的提成可能远高于工资。当然，实习的首要目的是培养能力和积累经验，同学们选择实习的时候，还是得结合自己的职业规划，选择有助于自己今后发展的，而不是一味地向高薪看齐。

3.利用好学校的早鸟优惠政策。例如SEG瑞士酒店管理教育集团旗下的学校，提前至少90天交完全额学费，可额外申请4%的早鸟优惠。三年下来，一不小心又省下了好几万。

在校期间包食宿也为大家节省了一笔不小的生活开销。花最少的钱，在星级酒店校舍享受款待业*质的教育资源，去瑞士学酒店管理无疑是一个性价比极高的选择。

瑞士因为拥有发达的金融产业以及服务业，所以它的经济发展也是不错的。在瑞典的*里，酒店管理是比较强的专业，也是很多留学生喜欢的专业。就与来看看瑞士酒店管理专业的优势是什么。

　 　一、瑞士酒店管理优势

1、传统与国际化的完美融合

位于欧洲中部和多国相邻，文化具有多样性。风气正派，是一个传统的欧洲*。国际化程度高，国民一般会说多国外语。寄宿中学*际生的比例占88%以上。由于德语、法语、意大利语和罗曼什语为其四种官方语言，所以在这里你自然会接触到更多的语种与更广的文化，从而成为一个更具竞争力的国际型人才！

2、瑞士寄宿制学校校纪严格

日常生活方面，学生被要求适度照料自己的生活起居，培养生活自理能力。教学方面，各*基本保持每4个学生一个老师的比例老师全部住在校内，给予学生家庭般的呵护。

3、全球化的课程设置

大多提供双语教学，课程有英法双语，英德双语等，具体根据学校所在语言区或提供文凭而不同。毕业后学生可以选择世界各个*就读，为了方便学生的申请，学校还会提供相应的各国高中文凭考试。

4、无可比拟的强大人脉

由于瑞士寄宿中学安全私密的教学环境、低调的贵族气质，选择将子女送入这些学校的通常会是各国政要、商界精英、学术精英。这将为这些孩子建立强大的人脉体系，真正为他们的国际性未来打下坚实基础。

二、瑞士酒店管理专业条件

1、 适用条件

1本科课程:

申请条件:高中毕业，年龄17岁以上

语言要求:预科雅思分，本科雅思分

2硕士课程:

申请条件:本科毕业，本科学历，21岁以上

语言要求:雅思总分分以上，单项不低于分

三、瑞士酒店管理专业*

1、瑞士酒店管理旅游*

集团下属SHMS、IHTTI、HIM三个酒店管理*，其中SHMS瑞士酒店管理*是瑞士*的酒店管理学校，IHTTI瑞士纳沙泰尔酒店管理*是瑞士早期创立的酒店管理*之一，HIM瑞士蒙特勒酒店管理*是瑞士最早以英语为授课的酒店管理*之一，SHMS、IHTTI、HIM均是瑞士权威酒店*协会会员，校舍前身都是当地着名的四星级、五星级酒店。

2、瓦岱勒酒店管理*（瑞士校区）

INSTITUT VATEL - & TOURISM SCHOOL

曾排名欧洲10大酒店管理教育*中第二，获得世界酒店服务业（*培训课程）大奖，荣获2007年度IFOP评比欧洲酒店与管理*毕业生就业率*名，提供在*酒店带薪实习机会。

3、瑞士DCT国际酒店及商业管理*

DCT Hotel&Business School

世界上颇具声望的专业酒店管理*之一，坐落于瑞士的德语区，全英文授课的同时，学生可进修德语，学生可在DCT获得马萨诸塞*的酒店与旅游管理专业学士学位，毕业生可获国际学分转入美、英、澳等国际*。

瑞士的酒店管理专业在全世界上都是很有名声的，而且每年申请瑞士留学的学生当中，有不少都是为了读这个专业而来的，那么在瑞士读酒店管理专业的话，选择哪些院校会比较好？随来看看瑞士酒店管理专业的留*校。

一、瑞士酒店管理专业院校

1.洛桑酒店管理*

瑞士洛桑酒店管理*是*一所被瑞士联邦*认可为瑞士*级别的高等教育私立酒店管理*，其文凭被瑞士及**所认可。学生在入学时要进行面试，且有两位熟悉其本人的教师进行推荐，职业经历是面试的重要内容。

学校提供从证书、文凭、学士一直到硕士的课程。就读于该院的学生毕业时可以拿到瑞士、美国和英国三个不同*的文凭与学位。另外，学校会安排学生在各级酒店实习，将理论知识与实际经验相结合，同时也会协助毕业生寻找各种就业机会。

2.瑞士酒店管理学校

瑞士酒店管理学校（SHMS）由瑞士*一所具有百年历史的五星级酒店CAUX-PALACE改建而成，教学设施与规模均属世界一流，学生来自世界各地65个不同的*和地区，*学生比例低于5%，是瑞士所有同性质学校当*际学生比例最理想的学校。

学生须在院校学习4-5个月理论课程，同时参加由院校安排的6-8个月有薪实习。在实习期内，学生可以享受宾馆餐饮业薪金、住宿等实习待遇。每月学生可赚取 工资约2060-2450瑞士法郎，扣除住、食、保险、税款等，学生每月可以净赚1000-1400瑞士法郎，所以6个月学生收入为4000-8400美 元。

3.瑞士恺撒里兹酒店管理*

恺撒里兹酒店管理*（Cesar . 又名凯撒里兹酒店管理*），成立于1982年，开设有两个校区，分别是位于法语区和德语区。前者座落于美丽的日内瓦湖畔布夫雷，距日内瓦国际机场约1小时车程；后者位于瑞士中部的旅游城市布里格市，距日内瓦、苏黎士、意大利米兰都只需2小时的车程。

*结合欧洲传统的实践式酒店课程和美式高等商业管理，课程除了传统的酒店及旅游管理特色外，还具备餐饮企业管理及美食艺术管理特色，适于不仅希望从事酒店 及旅游发展方面的工作，还希望能够在餐饮领域创业，或从事连锁餐饮企业管理方面的工作的学生。直到现今，已有超过10000多名学生成功修读完成酒店管理 课程并于世界各地的酒店行业工作。

4.瑞士HIM蒙特勒酒店工商管理*

瑞士HIM蒙特勒酒店工商管理* （Hotel Institute Montreux）作为全球*酒店管理教育集团旗下的瑞士名校，是欧洲*以酒店管理为基础的商*，也是瑞士当地*提供商科专业细分的酒店管理 *。瑞士HIM蒙商*率先改进传统的酒店管理教育，与美国的*进行学术探讨，课程将“专业化学科”酒店管理与“广泛化学科”工商管理进行完美结合， 让学生以酒店运营为基础，研究企业的经济和行政管理，为学生提供更加广阔的国际就业机遇。

HIM蒙商由瑞士当地*的四星酒店改造，拥有完整的现代化教学设施，提供三年制本科及两年制硕士课程，课程包含多次海外带薪实习机会，在每年1月、4月、7月、10月为学生开设灵活的入学安排。

二、留学瑞士读酒店管理专业费用

1、学习该专业费用详情

因为该专业是该国最为出色和想去学习的人最多的专业了，所以在花费上也是较多的。基本来说，在该国学习这个专业的学习的花费基本是在RMB19万元/年的样子，当然，这不是单指的该专业的学费，在该国的生活的每个花费基本都是含在里面的，如餐椅、住宿、注册以及其他的杂费都是在内的。但是不含零用的钱在里面的，所以在该国学习这个专业的花费基本是在RMB25万元/年的样子。

虽说在该国学习这个专业的花费是较多的，但是该专业有个的好处就是，它在学习的时候，是有很多的实践的机会的，其他的专业在实习的时候是没有薪资的，但是该专业是有的，而且基本是在学习了半年之后就会有这样的机会，所以，在这个上面的花费，还要看学生所得到的实习薪资和个人的花费的情况来看的。

在该国的德语区学习的话，每个月的薪资基本是在2100瑞郎，那么1年下来的实习的薪资是在25200瑞郎，若是在法语区学习的话，每个月的薪资基本是在2050瑞郎，那么1年就是在24600瑞郎。这样一来是能省下很多的钱的，所以在该国学习这个专业的花费这样算下来是较少的。

2、入读该专业其他的花费情况

各位都知道，因为该专业是很出色的，那么在申的时候，就会有很多的要求，尤为在语言上的要求是很高的，而且该国有三个区的，所以在申的时候若是没满足要求是能先去该国去读语言的。在该国读这个的话，基本是在700-900瑞郎/半年，也就是RMB4500-5800/6个月，这样其实是比在国内学的价格要更低一些，但是在该国的生活花费是比在国内高的。所以要在哪里读，就要看自己的经济来走了。

笔者有幸在此前的瑞士之旅中见证了素有瑞士最美酒店管理*之称的SHMS(Swiss Hotel School)瑞士酒店管理*的顶级国际商务与款待业(酒店、旅游度假及水疗)管理课程(简称MIB课程)的启动仪式。笔者就在这期的文章中，通过分享在瑞士SHMS*中的所见所闻和读者一起探索瑞士酒店管理教育的精粹。

SHMS *两个校区分别位于蒙特勒 Caux和Leysin，两地均为景色绝美的旅游区及度假胜地。位于 Caux的校舍，前身是一间有百年历史的五星级酒店CAUX-PALACE，五星级的设备为学生提供在实务课程上更专业的训练，也是酒店管理课程的*授课地点。SHMS 面向世界各地招生，学生来自 60 多个不同的*，因此，学生可在国际化的环境下修读酒店管理课程，掌握各国文化。

    SHMS国际商务与款待业（酒店、旅游度假及水疗）管理课程

经过SHMS瑞士酒店管理*资深教授和国际星级酒店(包括Raffles Hotel，Swissh-tel，Fairmont 以及Savoy London)高层管理人员为期一年多对当今世界上主流奢华酒店的运作需求进行研究探讨，以及对众多国际星级酒店人力资源总监的用人标准进行调查，最终设计出来的SHMS国际商务与款待业(酒店、旅游度假及水疗)管理课程(简称MIB课程)。

这个长度为两年的MIB课程是由一年的在校理论学习和一年的带薪实习所组成，拥有*学历的学生无需工作经验也可申请入读。两年的课程均采用了上半年理论学习，下半年实习的模式进行。它传承了瑞士酒店管理理论与实践相结合的精华，是通往国际酒店管理的捷径。学生完成*年的课程后，可获得瑞士PGD研究院文凭;完成第二年课程后可获得瑞士SHMS国际商务与款待业(酒店、旅游度假及温泉)管理硕士学位(MIB)。

在两年的硕士课程中，学生完成上半年理论课程后，可根据所学内容选择到星级酒店及相关企业进行带薪实习。带薪实习是瑞士酒店管理课程的一大特色，瑞士*规定，留学生在瑞士不能获得工作机会，只有学习酒店管理的学生可以参加与学科相关的实习。

通过实习，学生不仅能够掌握到酒店的运作及管理精髓，还可以通过实习增强人际交往能力及外语能力。同时，也是勤工俭学的机会，瑞士*规定，留学生实习每月*工资为2165瑞士法郎(约万人民币)，即使扣除基本花销，学生半年的带薪实习仍然可获得约5万人民币的收入。

作为瑞士最*的专业之一，酒店管理专业受到了留学生的广泛关注，这门专业未来就业的前景也是很好的。跟着来一起看看2023年瑞士酒店管理专业留学申请条件和就业方向。

申请条件

高二或高三在读的学生:

可以申请本科阶段课程的学习，申请的时候需要提供高中前两年的成绩单以及在读证明，拿到 offer.这里需要注意的是如果学生确保在完成高二的课程之后就可以拿到高中毕业证的前提下是可以申请本科阶段的提前入读的。  

本科大一，大二在读学生:

针对于*在读的学生如果要重读本科的话学校是可以接受的，但是基本不接受插班，因为国内本科课程的设置和瑞士的课程设置有比较明显的区别，学生也会因为缺乏实践基础而跟不上课程。所以学生申请本科阶段基本都是要重读，申请的时候除高中阶段的材料以外还需要提交*的在读证明。

重读本科的学生:

近年来有不少学生有重读本科的，针对于已经获得Bachelor Degree的学生在申请的时候需要和学校做出特别声明，说明自己重读本科的理由。

就业方向

1、高级酒店运营管理人员

酒店行业是世界上极大的雇佣行业，为在职人士提供丰富的发展机会。瑞士是世界上最为*的旅游胜地，酒店业和旅游业极其发达使得当地对酒店业管理人才的培养非常重视，瑞士的教育既有德国教育的严谨，同时又注重对学生实践能力与沟通能力的培养。

2、外企公司人力资源管理

虽然瑞士酒店管理多以英文授课居多，但由于瑞士是一个多官方语言的*，包括德语、法语、意大利语、罗曼语，在学生*就读期间，德语、法语是必修课，实习期间学生的小语种语言能力也会得以提高，所以毕业以后会成为多语种人才，此外在酒店管理在人力资源方面的专业涉及，学生毕业之后完全能够胜任外企人力资源管理的工作。

3、品牌公关与传媒公司运营管理

瑞士酒店管理专业的核心就是沟通与实践，通过会议与大型活动策划管理课程学习，加之学生在瑞士强大的奢侈品商业背景下，无论在战略营销还是商务沟通上都能得到很大的提升，加上自身营销运营意识，在此领域上学生可以发挥很大的用武之地。

4、投资公司管理人员

瑞士酒店管理专业课程大多涉及营销，财务，统计，战略管理等相关学科，学生毕业之后可以很快的融入欧洲的投资公司，在此可以得到很好的历练，此外如果选择回国的话，可以把新式的投资理念带回*，在*的投资市场不成熟的情况下，会得到很大的发展契机。

5、对外联络服务工作

通过在瑞士多年学习酒店管理的基础，并通过学校庞大的校友会网络，学生可以有机会认识到高级管理人才，对于很多*公司来说，*的市场是有很大的潜力的，只是没有合适的桥梁，所以凭借学生的管理和沟通能力，在对外联络服务上会得到大展宏图的机会。

6、信息服务、市场调查、国际咨询公司

瑞士酒店管理专业以运营与营销为主体，学生在毕业之后有强于一般人的分析和管理能力。在当代*的运营当中的公司中，企业往往缺乏对市场的导向和分析能力，缺乏企业的终极风向标，所以当学生毕业之后，会有众多公司抱着求贤若渴的态度，人才的需求量是非常之大。在此领域学生会得到意想不到的收获。

推荐院校

一、洛桑酒店管理*

认证机构:瑞士联邦*（HES-SO），新英格兰院校协会高等教育认证（NEASC-CIHE），瑞士酒店协会（SHA）。

学校特点:世界上*所酒店管理*，是*一所被瑞士*承认的，在*也是*一所被**承认的*。与美国康奈尔*并列世界酒店管理专业*。学校非常国际化，学校来自与87个*，学校有1700个学生，以法文、英文教学，学生可以选择以英文或者是法文进行学习。

颁发文凭:学位均是由自己院校颁发

二、格里昂酒店管理*

认证机构:瑞士弗里堡州*（Fribourg）、新英格兰院校协会高等教育认证（NEASC-CIHE）。

学校特点:世界最富盛名的三所酒店管理*之一，历史悠久，师资雄厚、美丽的校园，严谨的学风，超过90个*的国际学生，创造了独特的学习生活体验、与高端酒店密切合作，为每一位学生提供带薪实习的机会、众多毕业生在世界各地的酒店里身居要职，组成了互相帮助的强大校友网络、经新英格兰院校协会（NEASC）认证的*，*的学分可以与美国各*间互转。

颁发文凭:学位均是由自己院校颁发。

三、理诺士国际酒店管理*

认证机构:新英格兰院校协会（New England of Schools & Colleges）、瑞士瓦莱州教育部（Education of the Canton of Valais ）、特许公认会计师公会（ of Chartered Certified ）、特许市场营销协会（Chartered Institute of Marketing）、世界旅游组织（World Tourism ）。

学校特点: 文凭和学位受到瑞士州*，美国新英格兰*协会认证，学分可在欧美各*间互转、在全球酒店管理专业排名中名列前三（2010年，英国索福瑞调查公司）、校友网络强大，是全球培养五星级酒店总经理最多的学校 。

颁发文凭:学位均是由自己院校颁发。

魅力之一 ——科学严谨

瑞士的酒店管理学校都设有学位课程，颁发业界通行的学位证书，学生完成三到四年的本科课程，或完成一到两年的硕士课程后可以获得相应的学士学位和硕士学位。学生在接受传统酒店教育的同时，也能吸收世界先进商务和管理知识的养分，因为瑞士酒店管理*与诸多英国、美国著名*，如英国 of Derby、Queen Margaret 、Robert Gordon ，美国 of Northwood、Lynn 等开展合作办学，共享教育资源。学校颁发的双学士学位，更进一步提高学历的国际认受性，使毕业生在激烈的国际竞争中更加占有优势。

“瑞士模式”实现了理论与实践的*结合，其专业选择涵盖了款待业的方方面面，除了酒店管理之外，还有酒店运作管理、会展项目管理、旅游管理等。在课程设置上，酒店各个*管理理论、人力资源管理、财务会计等理论课程都受到重视，除此之外，相应的实操课程让学生在实际的经验中对所学内容有深切的领悟。理论与实践*结合的另一个体现就是半年上课，半年带薪实习的学制。学生毕业以前，最少要完成两期，每期四到六个月的瑞士或国际带薪实习，获得相关的实习认证。通过实习期，学生不仅能够掌握酒店运作及管理的精髓，更可增强人际交往能力及外语能力，为日后就业打下扎实基础。

魅力之二 —— 业内通行

瑞士的酒店管理学校以其优良的传统、严谨的教育态度和高质量的教学水平受到众多权威的行业机构认证。获得这些业内权威机构的认证保证了其文凭证书业内通行、广受青睐。

瑞士酒店管理*协会( ASEH)

瑞士酒店管理协会是瑞士目前最为权威的瑞士酒店管理*协会，协会目前有十二个会员学校，包括SHMS瑞士酒店管理*、IHTTI纳沙泰尔酒店管理*、HIM蒙特勒酒店管理*等等。协会每四年对会员学校进行重新审核，不符合协会标准的学校将会被协会开除。

美国饭店协会( AH&LA)

美国饭店业协会创建于1910年，是一家为从事酒店及旅游业人员提供专业领域提升与发展的国际专业机构，在全世界拥有包括里兹-卡尔顿、希尔顿、凯悦、四季、洲际和香格里拉等在内的13，000多家酒店会员，是世界酒店业的代表和象征。其颁发的证书受到全球13，000家酒店集团的认可。SHMS瑞士酒店管理*、IHTTI纳沙泰尔酒店管理学校、HIM瑞士蒙特勒酒店管理*就是目前瑞士境内为数不多的受到 AH&LA认证的酒店管理学校。

国际酒店和饭店协会( IH&RA)

国际酒店和饭店协会是全世界酒店业的*官方代表，其成员有世界各国的酒店和旅馆协会，还有50家国际的或国内的酒店连锁企业。 IH&RA的所有国际代表处均受联合国官方承认，旗下有大约包括300，000家酒店和800万家餐馆，六千万名员工，每年为世界经济贡献9，500亿美元。

魅力之三 ——难以复制

“瑞士模式”之所以难以复制，在于其两方面的独特性。首先，其它*如澳大利亚、美国等出名的酒店管理课程都在综合学校开设，学校对此的投入和专注是相对较少的。但瑞士的酒店管理课程大多数开设在专门的酒店管理学校，无论从师资队伍、教学环境、学校设施来说，学校都是给予百分百的投入。值得一提的是，几乎每一所瑞士的酒店管理学校都由星级酒店改造而成，如 SHMS 瑞士酒店管理*的前身是瑞士著名的五星级酒Caux-Palace，学生在踏进学校的*天起就生活在酒店里，在学习过程中接受着欧洲传统酒店文化的熏陶。第二方面体现在带薪实习上。虽然某些*的酒店管理课程也有部分会提供带薪实习，但这些*的酒店管理课程实习都只局限于在该国内进行。瑞士的酒店管理学校为了能让学生获得更为丰富的酒店管理实习经验，通常会鼓励学生除了参与瑞士酒店的实习外，还参加英国、美国、澳洲和杜拜等*的酒店实习，学校积极为学生联系世界各地的*酒店，每年举办大型的实习及就业招聘会;学校庞大的世界性校友网络也保障了国际带薪实习的顺利进行。