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1.翻糖蛋糕好学吗？其实翻糖蛋糕没有大家想象中的那么难学，因为绝大多数的造型都是通过模具来完成制作的，有少部分是需要通过自己的手工来制作，这时候手工的功底就很关键了，翻糖好不好吃主要还是蛋糕和夹心，我们国内很多糕点店都的翻糖蛋糕都是磅蛋糕加巧克力甘那许，国外的话会更注重口味一些，基本都是分开做的，现在我们国内翻糖技术好的一般的都在一二线城市，三线以下我觉得水平基本一般。
2.法式西点培训西点甜品都是从外国传的，随着的生活水平也是很被很多消费者喜爱，法式西点也是比较有名的，学习的内容，蛋糕裱花，蛋糕装饰，甜点制作等等方面，甜品也是法式西点的主要课程，现在很多星级的酒店对法式西点甜品都是比较热衷的，就业还是很紧缺的，学习法式西点也是很不错的
3.学习西点男也是可以的很多人就会觉得这个西点啊，蛋糕啊什么的都适合女孩子，其实西点男孩子女孩子都是可以的，有的男孩子也是非常的细心，也极度的有耐心的，在做的过程中也不会浮躁，所以男孩子学习西点也是可以的，如何也很喜欢的话在这个行业也会发展的更好。
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